«سلامة الغذاء» تشدد قبضتها على أسواق الخضر والفاكهة.. حملات موسعة وفحص العينات قبل وصولها للمستهلك
كثفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها الرقابية على أسواق الجملة المركزية للخضر والفاكهة، ضمن خطة تستهدف إحكام الرقابة على تداول المنتجات الغذائية والتحقق من سلامتها ومطابقتها للاشتراطات المعتمدة قبل وصولها إلى المستهلك.
ونفذت الهيئة حملة رقابية موسعة على أسواق الجملة المركزية للخضر والفاكهة بمنطقة العبور، باعتبارها إحدى أهم نقاط تداول المنتجات الزراعية وانتقالها إلى الأسواق ومنافذ البيع المختلفة.
سحب عينات من الخضر والفاكهة لفحصها
وشملت الحملة أعمال المرور والتفتيش الميداني بواسطة الفرق الرقابية التابعة للهيئة، إلى جانب مراجعة مدى التزام المتعاملين بالاشتراطات والضوابط المنظمة لتداول المنتجات الغذائية.
كما قامت الفرق بسحب عينات من الخضر والفاكهة المتداولة وإحالتها إلى المعامل المختصة لإجراء الفحوص والتحاليل اللازمة، بهدف التأكد من مطابقتها لمعايير واشتراطات سلامة الغذاء.
وأكدت الهيئة اتخاذ الإجراءات اللازمة تجاه أي مخالفات يتم رصدها خلال الحملات، وفقًا للقواعد والإجراءات القانونية المعمول بها.
رقابة على الغذاء قبل وصوله للمستهلك
وأوضحت الهيئة أن الحملة تأتي ضمن دورها الرقابي في متابعة مختلف حلقات تداول الغذاء ورصد المخاطر المحتملة والتحقق من سلامة المنتجات، مع التركيز على أسواق الجملة المركزية باعتبارها حلقة رئيسية في سلسلة الإمداد الغذائي.
وتستهدف تلك الإجراءات تعزيز منظومة الرقابة والحد من تداول أي منتجات لا تتوافق مع اشتراطات السلامة، بما يدعم حماية صحة وسلامة المستهلكين.
حملات تمتد إلى مختلف المحافظات
ولا تقتصر خطة الهيئة على أسواق العبور، إذ تعتزم تنفيذ حملات تفتيشية متتابعة على أسواق الجملة المركزية للخضر والفاكهة بمختلف محافظات الجمهورية.
وتشمل الحملات المرتقبة استمرار أعمال التفتيش الميداني وفحص المنتجات المتداولة ورصد المخالفات واتخاذ الإجراءات المقررة بشأنها، في إطار تعزيز فاعلية منظومة الرقابة على الغذاء وضمان سلامة المنتجات المطروحة بالأسواق.
